Mjød Sangaria

Denne Mjød Sangria er perfekt til udendørs sammenkomster, sommerfester eller bare når du vil nyde en forfriskende og smagfuld drik. Husk at tilpasse mængderne efter dine præferencer og smag.

Ingredienser:

• 1 flaske rødvin (f.eks. en let til medium kropsvin som en Merlot eller en Zinfandel)
• 250 ml mjød
• 60 ml appelsinlikør (f.eks. Cointreau)
• 1 appelsin, skåret i skiver
• 1 æble, skåret i terninger
• 1 kop bær (f.eks. jordbær, blåbær, hindbær)
• Saften fra 1-2 appelsiner
• Saften fra 1-2 limefrugter
• Sukkersirup efter smag (hvis det ønskes)
• Isterninger
• Frisk mynte til pynt

Sådan gør du:

1. I en stor kande kombineres rødvin, mjød og appelsinlikør.
2. Tilsæt skiver af appelsin, terninger af æble og bær.
3. Pres saften fra appelsiner og limefrugter ned i blandingen.
4. Hvis du ønsker, at sangriaen skal være lidt sødere, kan du tilføje lidt sukkersirup efter smag.
5. Rør forsigtigt ingredienserne sammen og lad det trække i køleskabet i mindst et par timer, gerne længere, for at lade smagene blande sig.
6. Inden servering, tilsæt isterninger for at holde sangriaen kølig.
7. Hæld sangriaen i glas fyldt med isterninger.
8. Pynt hver servering med frisk mynte.